Croque pommes chocolat

En ce mercredi je vous propose une recette rapide qui permet de sauver un goûter 😜

Dans ma corbeille de fruits quelques pommes se sentaient seules et commençaient à faire la tête, du coup elles sont passées à la casserole lol

Donc au goûter c’était croque pommes !!!

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Les ingrédients

8 tranches de brioches

3 belles pommes

1 oeuf

1 brique de crème allégée

2 c à soupe de sucre en poudre

des pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180 ° et poser le moule tablette sur la plaque perforée.

Eplucher et épépiner les pommes, les couper en tranches et les poêler dans un peu de beurre jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.

Battre l’œuf avec la crème et le sucre puis déposer la moitié de la préparation dans le fond du moule .

Ajouter 4 tranches de brioches , les pommes et les pépites de chocolat.

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Recouvir du reste de brioche et de préparation oeuf/crème .

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Mettre au four pour 25 min .

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Attendre 5 min puis démouler , servir tiède .

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Un petit goûter sain et gourmand pour mes piou piou ☺️

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