Gâteau de jambon

Bonjour à toutes et tous ,on commence la semaine avec une petite recette géniale quand on est en panne d’inspiration !!!

C’est super et rapide on a toujours ces ingrédients dans notre frigo ☺️

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Ingrédients :

80 g de beurre

60 g de moutarde ( je mélange de la douce et de la forte )

6 oeufs

140 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 g de gruyère

250 g de jambon

1 bouquet de persil

sel poivre

Préchauffer le four à 180 ° et poser le moule savarin cannelé sur la plaque perforée.

Mélanger le beurre mou avec les oeufs, la moutarde, le persil, le sel et le poivre .

Ajouter la farine et la levure puis le fromage rapé et le jambon en morceaux .

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Verser la préparation dans le moule et mettre au four pour 25 min.

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Attendre 5 min et démouler .

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Laisser tièdir et servir avec une salade , moi j’adore ce moule il permet une jolie déco 😉

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Un repas de sauvé pour un soir  😋

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4 réflexions sur “Gâteau de jambon

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