Dessert gourmand fraise/rhubarbe

Il me restait dans mon frigo un gros bol de compote fraise rhubarbe qui s’ennuyait !!

Ni une ni deux j’ai customisé ma compote en dessert gourmand…

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J’ai divisé mon bol de compote en deux parties , il me restait plus qu’à monter ma crème en chantilly.

Bon en quantité j’ai fait un peu au pif ,j’ai mélangé une partie de ma crème fouettée avec une partie de la compote et réservé le reste.

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J’ai versé la compote au fond des verrines puis une couche de crème/compote  puis des morceaux de framboises ( ou des fraises mais je n’en avais plus ) et pour terminer de la crème fouettée .

Et voilà un petit dessert vite fait et surtout gourmand .

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A réserver au frais jusqu’au moment de servir !!

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