Thé glacé à la pêche

Le soleil est toujours là et on en profite !!!

Se rafraîchir sans consommer de produits trop sucrés plein de produits chimiques c’est facile ^_^

De bons fruits de saison et locaux , de l’eau , des glaçons et du thé voilà de quoi se régaler et se rafraîchir avec un Ice tea  » home made  »

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Les ingrédients

1 litre d’eau

3 sachets de thé vert

2 c à soupe de cassonade

2 belles pêches mûres

 

Mettre l’eau à température ambiante dans un bocal ( un « le parfait « 1,5 l pour moi , pratique pour mettre les fruits) et y glisser les sachets de thé vert . Laisser infuser 2 h .

 

Faire infuser son thé à froid évitera de retrouver l’amertume du thé que l’on peut avoir avec une infusion à chaud .

Éplucher  les pêches et les couper en tranches .

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Enlever les sachets de thé infusés, ajouter le sucre et les fruits et mettre au frigo pour faire infuser les fruits ( au minimum une nuit pour avoir un bon goût de pêche ). La photo ci-dessus vous montre la coloration du thé avant l’infusion des fruits, La photo ci-dessous l’infusion après une 18h au frigo.

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Il ne reste plus qu’à ajouter des glaçons et à siroter au bord de la piscine 😊😊

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6 réflexions sur “Thé glacé à la pêche

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