Jus d’abricots

A la recherche de fraîcheur ^_^

Avec ces chaleurs il n’est pas facile de cuisiner , non par manque d’envie mais plutôt par manque d’appétit tout simplement … Envie de fraîcheur à tout prix !!!

Des superbes abricots mûrs à point m’ont donné envie de faire une boisson fraîche. Avec mon i-cook’in en 15 minutes l’affaire était réglée 😉

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Les ingrédients

600 g d’abricots

2 x 400 g d’eau

80 g de sucre ( plus ou moins à votre goût)

 

Laver et dénoyauter les abricots puis placer les oreillons dans le bol du i-cook’in, ajouter le sucre et 400 g d’eau .

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Régler 8 min/100/vit S . A la fin de la cuisson mixer 1 min/vit5 en donnant après 30s de mixage 4 impulsions turbo . Ajouter les 400 g d’eau restant puis mélanger 30s/vit5.

Vous pouvez diluer encore votre jus à convenance en ajoutant encore de l’eau .

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Laisser refroidir et réserver au frigo . Servir bien frais avec quelques glaçons !!!

Je vous souhaite un agréable week-end 😊😊

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