Moelleux aux 2 chocolats

Je vous propose une petite recette hyper rapide et délicieuse trouvée chez Cécile du blog au fil de mes recettes .

Une invitation à faire une pause gourmande autour d’un thé ou d’un café .

 

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Les ingrédients

50 g de beurre

50 g de chocolat blanc

1 oeuf

30 g de sucre

30 g de farine

30 g de crème fraiche épaisse

30 g de pépites de chocolat ( ou plus si vous êtes gourmand)

 

Poser les empreintes mini-tartelettes sur la plaque perforée et préchauffer le four à 200° .
Dans un cul de poule faire fondre le chocolat blanc et le beurre.

Ajouter l’oeuf, le sucre, la farine et la crème fraiche et mélanger au fouet.

Remplir chaque empreinte avec la pâte puis ajouter des pépites sur le dessus puis enfourner  pour 7 min de cuisson .

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Attention ils se mangent comme des petits pains ^_^ en moins de deux ils n’y en a plus ….

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